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六合彩 www.884jk.cn 摘要: 今年全市食用农产品的监督抽检计划是3000批次,每个月均抽检200多个批次的食用农产品,截至目前,监督抽检的合格率在99%以上

12日,市政府新闻办在胜利宾馆召开鞍山市食品安全监管工作新闻发布会。市食药监局通报了上半年的食品安全监管工作。今年全市食用农产品的监督抽检计划是3000批次,每个月均抽检200多个批次的食用农产品,截至目前,监督抽检的合格率在99%以上。

今年重点打造20条餐饮示范街

我市实施了大型餐饮单位管理提升和中小型餐饮单位改造提升“两个工程”,全面铺开对主次干道、集中连片区域的餐饮单位改造提升。目前,全市已完成11条“餐饮示范一条街”的建设工作,300余家餐饮示范单位全面提升改造,全市30%的餐饮业户进行了“明厨亮灶”改造,达到2000余家。海城回民一条街、三里桥烧烤、牛庄馅饼一条街都在谋划中,岫岩满族风情一条街、立山百年老街、高新区和千山风景区等几条特色的餐饮街已经在推进中。今年将重点打造20条示范街,重点完成主要干道、集中连片区域餐饮服务单位以及规模以上社会餐饮单位、中央厨房、集体用餐配送单位“明厨亮灶”升级改造工作。实施“标准化+服务工程”,完成旅游景区、主干道两侧等重点地段餐饮标准化改造。

学校托幼机构食品安全态势良好

年初以来,市食药监局先后开展了校园(托幼机构)及周边食品安全整治、中高考食品安全专项整治等多次专项整治工作,共检查学校、托幼机构食堂329户次,校园周边食品经营户552户次,下发《责令改正通知书》38份,立案查处过期食品违法案件3起。并针对学校托幼机构食堂普遍存在的食品安全11条共性问题下发了指导意见,督促校方及基层监管部门整改落实。目前学校和托幼机构食品安全态势良好。

监督抽检10种“不放心食品”

为回应社会关切,市食药监局开展了“你点我检”活动,把和百姓利益直接相关的食品安全抽检决定权交给市民,面向全市征集“不放心食品”。目前,已接收征集意见4817条。经统计,投票集中的10种“不放心食品”为:大豆油、酱油、火腿肠、牛奶、乳酸菌饮料、雪糕、自制白酒、豆皮、猪肉、西红柿。现正对上述10种“不放心食品”开展靶向性监督抽检。截至6月15日,市级监督抽检已完成542批次,完成率55.76%,其中不合格29批次,不合格率5.35%。下一步将依据检验结果,对不合格食品依据“食品安全法”及相关法律法规进行核查处置,并予以公开曝光。同时监督不合格产品生产经营单位积极查找不合格原因、召回不合格食品、落实整改,有效防控食品安全风险。

食用农产品抽检合格率99%以上

上半年,我市食品药品监管部门加强了对食用农产品质量安全的监管。通过监督抽检和快速检测两大手段,以问题为导向进行抽检。今年全市食用农产品的监督抽检计划是3000批次,每个月均抽检200多个批次的食用农产品,截至目前监督抽检的合格率在99%以上。为加强食用农产品快检能力,在全市销售额占70%的宁远蔬菜批发市场引入第三方专业检测机构。对抽检及快检中发现农残、兽残超标的品种,均进行了无害化及退市处理。

千山晚报全媒体记者 刘晓峰

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